Розовый перец ( горошек)

Страна производитель: Болгария
Тип банки:
Объем банки : 25 гр.
Вес нетто (гр):
Годен до:
Тип упаковки:
Вес упаковки (кг): 0
Вложение в упаковке (шт): 0
Описание

Розовый перец – пряность, которую получают из плодов бразильского (перуанского) перечного дерева. Зрелые плоды этого дерева – небольшие ягоды красного цвета, которые после сушки приобретают розоватый оттенок. Вкус и запах пряности сладковато-перечный, похожий на имбирь, но не острый и не жгучий. а легкий и мягкий. Розовый перец употребляют и в сушеном, и в маринованном виде. Сушеные ягоды лучше хранить целыми.  Размалывать их следует непосредственно перед употреблением, предварительно прогрев горошины на сухой сковороде, чтобы аромат пряности стал еще изысканней и ярче. Применение: Розовый перец – идеальная специя для нежных, деликатных и легких блюд. Им приправляют телятину, молочных поросят, белое мясо курицы, утки, индейки, филе семги и других высокосортных рыб, фруктовые супы и десерты, мороженое, щербеты, коктейли, компоты, алкогольные напитки. Также пряность хороша в салатных соусах, маринадах и рассолах. Розовый перец рекомендуется добавлять в блюда перед самой подачей. Розовый перец хорошо сочетается с черным, белым и зеленым перцами.

Цена за шт:

230.00 руб

Положить товар в корзину:

Введите количество штук: