Сыр рассольный "ФЕТА"

Сыр фета – традиционный сыр болгар и греков.  Отличительные особенности продукта — выраженный соленый вкус, плотная и крошащаяся структура. Сыр ФЕТА  хорошо сочетается с болгарским перцем, луком, помидорами, огурцами, оливковым маслом и маслинами. Солоноватый вкус фета с легкой молочной кислинкой выигрышно подчеркивает красное вино, душистый хлеб, сладкий виноград, дары моря и травы: шпинат, розмарин, мята и орегано.